SALVASTRELLA MINORE, SALVASTRINA

Salvastrella minore, Salvastrina

 

 

Denominazione scientifica:
Poterium sanguisorba

Denominazione comune:
Salvastrella minore, Bibinella, Pimpinella

 

Denominazione in Arşân:
Êrba strèla, Pimpinèla

 

Note e Crediti
Un vecchio proverbio, riferendosi alla Poterium sanguisorba recita: “L’insalata non è buona e non è bella se non c’è la pimpinella”. Anticamente questa specie era conosciuta come Pimpinella e così è ancora conosciuta.  Êrba strèla (erba stella), probabilmente per l’aspetto dei fiori. Con il termine erba stella si indicano anche altre  piante (Hepatica nobilis,  Plantago coronopus, Alchemilla Vulgaris).
Foto di Franz Neidl in: Forum Acta Plantarum – Indice

 

 

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