STORIONE

Storione

 

 

Denominazione scientifica:
Acipenser sturio, Linnaeus, 1758

Denominazione comune:
Storione, Storione comune

 

Denominazione in Arşân:
Storión – Sturiòun

 

Note e Crediti
È uno dei più grandi pesci d’acqua dolce e salmastra diffusi in Europa, famoso per offrire carni pregiate e caviale. In Italia la specie è autoctona. Gli esemplari della specie italiana non superavano i 150 cm; come specie, può arrivare a 100 anni di età, 600 cm di lunghezza ed un peso di 400 kg. È una specie protetta per cui ne è vietata sia la pesca sportiva che professionale.
Foto da: Sapere.it

 

 

 

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